Como escolher o liquidificador industrial perfeito para sua cozinha?

Existem diferentes tipos de misturadores no mercado, várias marcas, modelos e preços, o que torna difícil saber escolher o misturador que melhor se adapta às nossas necessidades.

Se o seu problema é que você não sabe o que procurar para comprar o liquidificador que você realmente precisa, você veio ao lugar certo.

Conhecer um produto antes de comprá-lo garante que você faça uma compra inteligente que se refletirá no curto prazo, no aumento da produção e da sua renda. Primeiro você deve começar por definir: o tipo de empresa que você tem, o volume de produção que você produz por dia, se seus processos exigem equipamentos versáteis e qual orçamento você tem. A partir disso, agora você deve saber como funciona? Quais fatores você deve analisar para escolher a melhor opção para você? Quais são algumas de suas vantagens?

Qual é a função de um misturador profissional ou um misturador industrial?

A batedeira profissional ou industrial são equipamentos de alto desempenho projetados para bater ou misturar alimentos. Seu funcionamento consiste na utilização de um motor elétrico que gira um ou dois eixos que são conectados a ferramentas especiais, o motor possui diferentes velocidades ou potências para que o usuário tenha maior controle sobre o equipamento e seu uso.

Encontram-se as diferenças que existem entre um liquidificador doméstico e um  industrial , a construção do seu corpo, a potência do seu motor e a capacidade do seu recipiente.

Fatores a considerar ao escolher seu novo mixer:

Potência: 

É um fator chave, pois indica a velocidade e a força do misturador para misturar os ingredientes que precisamos no menor tempo possível. Portanto, quanto maior o número de watts, maior a potência que exerce sobre a mistura. Nas batedeiras profissionais vai de 325 a 575 watts e nas batedeiras industriais vai de ½ a 1 HP. Quanto mais potência, mais tempo você pode trabalhar com mixagens mais pesadas.

Capacidade: 

Fator relacionado à potência, pois define a quantidade de quilos ou litros de ingredientes que podem ser misturados ao mesmo tempo. É uma das razões essenciais pela qual optamos por comprar um misturador industrial, pois garante maior produção em menos tempo. Nas batedeiras profissionais existem capacidades de 3, 4,5, 5 e 6,5 Lts. Nos misturadores industriais existem capacidades de 10, 20, 30, 40 até 60 Lts.

Velocidade: 

Este critério nos ajuda a definir os tipos de mistura que podemos fazer com nosso liquidificador industrial, pois existem produtos que exigem uma velocidade específica para incluir ar em seus corpos. Quanto mais velocidades um equipamento tem, mais opções de mixagem ele nos oferece. Nas batedeiras profissionais existem até dez velocidades e nas batedeiras industriais três. Estes podem ser controlados eletronicamente ou mecanicamente.

Acessórios: 

Os acessórios conferem versatilidade ao equipamento, possuindo um liquidificador que proporciona múltiplas funções de uso. Acessórios básicos: Gancho, pá e balão em alumínio. Hastes feitas de aço inoxidável. Acessórios adicionais para misturadores profissionais (isso nos permite dispensar outros equipamentos, economizando tempo, espaço e dinheiro): Cortador, ralador, moedor de carne, moedor de frutas e legumes.

Funções: 

Certifique-se de que atende às suas expectativas e que você pode executar todas as funções que deseja com ele, você pode encontrar outras baratas que não atendem às suas necessidades, ou vice-versa, escolha um liquidificador com uma grande variedade de opções que você possa nunca use e que estão implicando um investimento desnecessário. Tudo depende do que você precisa fazer.  

Material: 

Os misturadores profissionais são feitos de zinco fundido, revestidos com uma camada de tinta em pó. Misturadores industriais, a estrutura externa é feita de aço ou chapa esmaltada e as cubas são feitas de estanho ou aço inoxidável de qualidade alimentar.

Peças de reposição: 

Verifique se a marca de sua escolha permite a compra de peças de reposição. É sempre importante verificar isso antes de fazer uma compra.

Quais são as vantagens dos Misturadores Industriais?

  • Aumente a produção em menos tempo 
  • Produtos finais de maior qualidade
  • Reduza o esforço físico e o trabalho
  • Redução de custos
  • diminuição do encolhimento 
  • Eles ocupam pouco espaço
  • Fáciles de usar
  • Maior versatilidade. Seus anexos permitem uma grande variedade de misturas e consistências
  • Aumento da segurança no local de trabalho. acidentes são evitados
  • Maior higiene no processamento de alimentos
  • Maior durabilidade dos materiais de fabricação
  • Eles podem ser programados e realizar o trabalho sem supervisão
  • Exigem pouca manutenção
  • Custos de instalação reduzidos

Agora sim, você já tem todas as informações que precisa para comprar o liquidificador que mais combina com você. Para mais dicas como essas, não deixe de ficar de olho no nosso site e nos seguir em nossas redes sociais.

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