Ao longo do tempo muitas pessoas buscam por um estilo de vida mais saudável para que consiga ter mais qualidade de vida e por conta disso, daremos algumas dicas de receitas fáceis e saudáveis para melhorar a saúde em geral.
Se você tem buscado adotar um estilo de vida mais saudável e precisa mudar a sua alimentação o quanto antes, este artigo pode ser de grande ajuda e contém receitas super simples de serem feitas, além de serem saudáveis.
Muita gente pensa que comer de forma mais saudável vai sair mais caro ao longo do tempo e isso é uma mentira em grande parte dos casos. Neste texto você vai ver que se alimentar de uma forma saudável é algo muito simples.
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Muitos têm o costume de comer comidas fast food o dia inteiro e isto acaba gerando mais gordura para o seu corpo e afeta na saúde ao longo do tempo, gerando complicações e até mesmo problemas graves de saúde.
Opções saudáveis e também muito saborosas é o que não faltam para que consigamos inovar em nosso cardápio diário, na internet temos diversos sites que são especializados em distribuir receitas fáceis e simples de serem feitas.
Alimentação saudável:
Antes de falar mais sobre as receitas que são as chaves deste artigo, é importante que falem sobre a alimentação saudável, sendo algo que muita gente não consegue levar a sério e muitas vezes é por falta de conhecimento.
Algumas pessoas até pensam que comer de maneira saudável vai sair mais caro ao longo do tempo, isto é uma grande mentira, visto que temos opções de comidas saudáveis que não custam caro e pelo contrário, às vezes sai até mais barato.
Quando falamos de se alimentar de forma saudável o recomendado é que a sua alimentação seja balanceada e tenha um pouco de todos os nutrientes que o seu corpo precisa. Contendo legumes, vegetais, carnes e grãos no mesmo prato.
Uma alimentação saudável não é apenas importante para nossa saúde, nós também é peça chave para as pessoas que precisam perder peso e mudar o seu estilo de vida. Seguir uma dieta saudável não é um bicho de sete cabeças e neste texto você verá isso.
Creme de iogurte, morango e granola:
Chamar receita saudável e também muito simples de ser feita, necessitando de poucos ingredientes, é uma receita que fica pronta em poucos minutos e vai agradar o seu paladar. Precisaremos apenas de:
- Quatro potes de iogurte grego;
- Quatro colheres de sobremesa de cacau em pó ou chocolate;
- Uma colher de sobremesa de farinha de chia;
- Morangos picados a gosto;
- Granolas a gosto.
Você prepara é bem simples e você precisa apenas colocar o iogurte grego em um bowl, misturando o cacau em pó e a chia. Ela não vai ficar muito escura como o próprio chocolate, mas este é o ponto. Depois separa em dois potinhos e leve à geladeira por 2 horas.
Na hora de servir você apenas precisa distribuir os morangos picados por cima e salpicar a granola. Feito isto, a sua receita saudável está pronta para o consumo.
Panquecas de aveia com banana:
Sendo também uma receita fácil e rápida, esta usa banana, de preferência aquela que está mais madura e quase indo para o lixo. Fazendo com que você reaproveite.
Os ingredientes para o preparo são simples e precisaremos apenas de:
- Uma banana madura esmagada com garfo;
- Uma chávena de farinha de aveia integral ou farinha de trigo;
- Uma colher de café de bicarbonato de sódio;
- Uma colher de sopa de geleia de arroz ou mel;
- Um iogurte natural;
- Um ovo.
Para preparar você precisa misturar bem os ingredientes secos, ou seja, farinha de aveia, o fermento e o bicarbonato de sódio. Feito isto adicione o restante dos ingredientes como a banana, geleia de arroz ou mel, o iogurte e o ovo.
Usa uma frigideira antiaderente e coloque ao lume cuidadosamente na panqueca com o auxílio de uma espátula, depois basta retirar a panqueca e colocar um prato. Se preferir pode usar um fio de geleia, mel ou agave em cima de suas panquecas.
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Peito de frango recheado:
Uma boa opção para o almoço, diferente das receitas citadas acima, é o peito de frango recheado. É rápido de fazer e chama atenção por sua grande versatilidade, além de que você pode escolher o seu recheio favorito e ter a opção de usar molho vermelho ou branco.
Você prepara muito simples e você precisa apenas dividir um peito de frango em dois e cortar as duas metades ao meio como se fosse um pãozinho. Depois tem pele com sal e Pimenta e coloque o recheio de sua preferência, pode ser tomate, requeijão ou até orégano.
Depois feche o frango com palitos e grande na frigideira em fogo alto, sendo apenas para selar os dois lados da carne. Depois transfira para um refratário e banhe com o molho de tomate. Basta levar ao forno pré-aquecido com 180 graus por 20 minutos e estará pronto.
Camarão flambado com purê de mandioca e quinoa:
Por mais que seja um prato simples, este possui uma certa sofisticação digna de um restaurante famoso. Com ele você pode até brincar de ser um chefe de cozinha e saborear esse delicioso prato.
Seus ingredientes são:
- 12 Camarões grandes, limpos e descascados;
- Suco de meio limão;
- 1/3 xícara de chá de cachaça, whisky ou conhaque;
- Quatro mandioquinhas descascadas e fatiados;
- Meia xícara de água do cozimento das mandioquinhas;
- Uma colher de chá de manteiga;
- Uma xícara de folha de manjericão;
- 1/3 xícara de azeite;
- Meia xícara de chá de quinua;
- Pimenta moída e sal a gosto;
- Azeite a gosto.
A recomendação é que você prepare primeiro o poder de mandioquinha às cozinhando em água até que estejam macias e depois reserve a água de seu cozimento. Coloque as mandioquinha cozidas no liquidificador a água, o sal a gosto e a manteiga e bata por até 2 minutos para obter um purê bem liso.
Ainda no liquidificador você pode bater o azeite junto as folhas de manjericão, a pimenta e o sal para fazer o molho pesto. Agora cozinha aqui nua no dobro de quantidade de água e sal por apenas 5 minutos depois da fervura da água.
No preparo dos camarões, coloque em uma tigela e tempere com o suco do limão, o sal e a pimenta. Esquente uma frigideira e adicione um fio de azeite, salteando os camarões por apenas dois minutos. Agor a você pode regar com a cachaça ou a bebida que você escolheu e inclinar a frigideira a chama do fogão.
Desta forma você conseguirá flamar os camarões. Logo após coloque os camarões sobre a quinoa acompanhada de purê de mandioquinha. Depois coloque uma porção generosa do molho pesto e está pronto.